Vinho Tinto Domaine Fond Croze Shyrus 2018

Tintos

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Vinhos

DenominaçãoAOC Côtes du Rhône
Safra2018
ProdutorDomaine Fond Croze
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Teor alcoólico14,5%
UvasSyrah
SoloCalcário pedregoso.
DegustaçãoEste vinho tem uma cor granada profunda com reflexos arroxeado. O primeiro nariz é complexo e depois de uma leve aeração exala aromas de frutas escuras cozidas e cerejas cristalizadas. Na boca detectamos uma bela acidez com taninos bem presente e estruturado. Este vinho tinto francês oferece aromas de frutas. No final, notas pretas e torradas. Complexo e bem equilibrado, o final é longo.
HarmonizaçãoChurrasco e carnes vermelhas.
Temperatura de serviço16ºC
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 7 anos.
ParticularidadesVinho orgânico. Amadurecimento por 1 ano em barricas de carvalho francês. Feito com a seleção das melhores vinhas de Syrah localizadas em cume das encostas norte de Saint-Roman De Malegarde. A colheita é selecionada e desengaçada. As vinificações são longas a fim de permitir uma extração ideal e são feitas em cubas concreto.
Notas90-92 Jeb Dunnuck | 91 Robert Parker-WA
ProduçãoOrgânico
PerfilAmadeirado, Frutado
Imagem do Domainep_fond_croze.jpg
Link do Domaine

Região

RegiãoCôtes du Rhône

Ficha Técnica

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