Nariz gourmet com notas de morangos, cerejas e mirtilos com fragrâncias de violeta, alcaçuz e pimenta branca. Na boca é carnudo e suculento.
Harmonização
Frango e carnes brancas, lombo de porco ou lagostins. Um filé de boi ou pratos mais exóticos como o pad thaï (macarrão tailandês).
Temperatura de serviço
15-18°C
Tempo de Aeração
30 min
Quando degustar
Até 5 anos.
Amadurecimento
9 meses em tanques de cimento.
Particularidades
Esse vinhedo de 15 hectares que está situado em frente à igreja de Saint-Amour, deve seu nome à “pirole”, uma bela planta de flor branca. Tendo pertencido à mesma família desde o início do século XIX, é um dos maiores vinhedos da denominação. Ele foi retomado pela família Barbet e um grupo de apaixonados em 2013, com o desejo de fazer dele a referência de Saint-Amour.
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A Chez France visando mais uma vez a satisfação do cliente, trabalha com transportadoras cuidadosamente escolhidas. Isso permite que aonde quer que você esteja no Brasil, os seus vinhos chegarão com segurança até a sua casa. Cada transportadora trabalha com um prazo de entrega, dependendo da região do país.
Para as capitais do Sudeste a entrega é feita em até 4 (quatro) dias úteis, de segunda a sexta. Para demais localidades use o campo “Entrega” no carrinho para calcular o prazo de entrega.
O prazo de entrega pode variar de acordo com a localidade. Não obstante, a Chez France busca sempre reduzir ao máximo esse prazo, sujeitos aos gargalos logísticos no Brasil e ao fato da entrega ser terceirizada. O prazo proposto é um prazo de segurança. O prazo de entrega se inicia após a liberação do crédito e confirmação dos dados cadastrais do cliente. O cliente receberá via e-mail uma confirmação da liberação de seu pedido.
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