Maison Jaffelin Les Gravières Santenay 1er Cru 2017

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Vinhos

PaísFrança
RegiãoBourgogne
DenominaçãoAOC Santenay 1er Cru
Safra2017
ProdutorMaison Jaffelin
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Pinot Noir
DegustaçãoUma bela cor rubi brilhante com reflexos granada. Nariz complexo e fino com aromas de frutas pretas, peónia, notas tostadas e especiarias. No paladar tem um ataque frutado e franco, meio-palato rico e homogêneo com taninos elegantes. Bela acidez, um vinho poderoso e suave ao mesmo tempo.
HarmonizaçãoCarnes vermelhas assadas, porco assado, omelete de cogumelos.
Temperatura de serviço14-16°C
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 6 anos.
AmadurecimentoEm barricas por 18 meses.
ParticularidadesAs uvas são selecionadas manualmente e posteriormente maceradas em cuba de madeira. O novo vinho é então prensado e entonado por gravidade em barris de carvalho.
ProduçãoTradicional
PerfilFrutado, Mineral
Teor alcoólico13%
SoloArgilo-calcário.
Imagem do Domainep_jaffelin.jpg
Link do Domaine
nota191 WE
nota290 DEC

Ficha Técnica

    Bourgogne

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    • vinho-tinto-frances-rhone-famille-jaume-altitude-420
      25,0 %
      nota1
      • 92 DEC
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      • 91 WE
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      • 90 WA
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      Lançamentos
      • Novo Produto
      De: R$ 199,00 Por: R$ 149,25
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    • vinho-tinto-languedoc-frances-franca-blanville-grande-reserve-pinot-noir
      30,0 %
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      • RP 93
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      • 90 JS
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      Por: R$ 449,00 ou 2x de R$ 224,50

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