Domaine Derey Marsannay Tinto 2022

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Tintos

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Vinhos

Ficha TécnicaDomaine Derey Marsannay Tinto 2022.jpg
PaísFrança
RegiãoBourgogne
DenominaçãoAOC Marsannay
Safra2022
ProdutorDomaine Derey
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Pinot Noir
DegustaçãoCor vermelho escuro muito intenso. O nariz é limpo e exala notas de frutas pretas e vermelhas muito maduras. No meio do palato, o vinho desenvolve-se até atingir uma amplitude notável.
HarmonizaçãoPeito de pato com molho de pimenta e requeijão cremoso.
Temperatura de serviço15-16°C
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 7 anos.
Amadurecimento12 meses em barricas de carvalho. Utilizam barricas velhas para não marcar o vinho.
ParticularidadesDesde 1650, Domaine Derey vem transferindo suas habilidades de vinificação de gerações em gerações, de pais para filhos. Marsannay, a aldeia mais setentrional da Côte de Nuits, possui um clima identificado como sendo o masi adequado para produzir os melhores vinhos da denominação e, além disso, a única denominação da Borgonha a produzir as três cores (tinto, branco e rosé).
ProduçãoTradicional
PerfilEstruturado
Teor alcoólico13,5%
SoloArgila e calcário.
Imagem do Domainep_fixin_derey.jpg
Link do Domaine

Ficha Técnica

    Bourgogne

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