Plano Rouge

Produtos do Plano

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  Domaine Brossette Empreinte Authentique Beaujolais 2023

  Tinto

  Região: Beaujolais

  

  Denominação

  • AOC Beaujolais

  Degustação

  Degustação

  • De coloração rubi com reflexos violáceos, este vinho revela perfumes intensos de frutas vermelhas muito maduras no nariz. Em boca, é potente e equilibrado, apresentando boa estrutura sem perder a agradável fluidez.

  Uvas

  Uvas

  • 100% Gamay

  Harmonização

  Harmonização

  • Charcutaria variada, churrasco, frango assado, hamburguer artesanal, pizza, galinhada, escondidinho de carne seca.

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  Domaine Bel Casse Brulhois 2023

  Tinto

  Região: Sud Ouest

  

  Denominação

  • AOC Brulhois

  Degustação

  Degustação

  • Um tinto jovem, orgânico, de estilo fluido, aromático e gastronômico, equilibrando o corpo e a estrutura do Tannat com a vivacidade apimentada do Fer Servadou e a suavidade do Merlot. Apresenta cor vermelho grená, de intensidade média, com brilho e limpidez que evidenciam sua juventude. O nariz é frutado e fresco, marcado por pequenos frutos vermelhos (framboesa, cereja), acompanhado por um perfil de especiarias. Na boca, o vinho mostra-se macio e acessível, com taninos moderados e bem integrados. A acidez é equilibrada, garantindo frescor. Os sabores remetem novamente a frutas vermelhas e trazem um toque leve de especiarias, sustentando um final agradável e harmonioso.

  Uvas

  Uvas

  • 50% Tannat, 40% Fer Savadou e 10% Merlot

  Harmonização

  Harmonização

  • Este vinho acompanha muito bem aperitivos e tapas, além de carnes e legumes grelhados. Pratos de tempero mais marcante e levemente picantes também harmonizam bem. Queijos de vaca de média intensidade também são uma ótima combinação.