País | Itália |
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Região | Toscana |
Denominação | IGT Toscana Rosso |
Safra | 2019 |
Produtor | Donna Olga |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | Cabernet e Sangiovese |
Degustação | Vermelho rubi brilhante, tendendo ao granada com o envelhecimento. Aromas persistentes, com bouquet característico de cerejas e frutos silvestres. No paladar é estruturado e elegante, denso e aveludado com notas minerais típicas do terroir. |
Harmonização | Para apreciar com carne vermelha, queijos e carnes de caça. |
Temperatura de serviço | 18ºC |
Tempo de Aeração | 15 minutos |
Quando degustar | Até 8 anos. |
Amadurecimento | Em barricas de carvalho eslavo durante 36 meses. |
Produção | Tradicional |
Perfil | Amadeirado |
Teor alcoólico | 14,5% |
Solo | Rochoso e argiloso. |
Imagem do Domaine | donna-olga.jpg |
Link do Domaine | /domaines/italia/donna-olga |