AOC Saint Estèphe - 2º vinho do Château Montrose - 2ème Cru Classé
Safra
2017
Produtor
Château Montrose
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
Uvas
49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot
Degustação
De cor púrpura granada, salta do copo com aromas de groselhas, cerejas pretas e framboesa preta, seguidos de toques de terra/mato, além de notas de violetas, chocolate amargo. De corpo médio a encorpado, com muita fruta suculenta que reveste a boca, tem textura aveludada e final longo e mineral.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, cordeiro, ragu de carne, além de queijos maduros e embutidos.
Temperatura de serviço
16-18ºC
Tempo de Aeração
30 minutos
Quando degustar
Até 20 anos.
Amadurecimento
12 meses em barrica de carvalho - 30% novas.
Particularidades
Elaborado a partir da mesma vinha e com o mesmo rigor do grande vinho, La Dame de Montrose, de uma segunda seleção, é um vinho predominantemente Merlot, macio e sedoso.
Os seus aromas muito pronunciados a frutos vermelhos constituem outra expressão do terroir com um estilo muito próprio.
Um valor seguro que expressa a sua maturidade mais rapidamente, este vinho foi criado em 1983 em homenagem a Yvonne Charmolue, que geriu sozinha o Château Montrose de 1944 a 1960.
La Dame de Montrose é frequentemente chamado de "A primeira dama", graças à sua elegância e refinamento. Considerado um dos melhores Second Vin de Bordeaux por Robert Parker. Elaborado a partir de vinhas mais jovens do grande Montrose, este rótulo é exuberante, poderoso e elegante
Produção
Tradicional
Perfil
Amadeirado, Estruturado
Teor alcoólico
13,5%
Solo
Graves e argila
Imagem do Domaine
p_dame_montrose.jpg
Link do Domaine
/domaines/bordeaux/Saint-Estephe/Chateau-Montrose
Descrição Notas/Medalhas
94 James Suckling | 93 Decanter | 92 Robert Parker | 92 Wine Enthusiast
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