AOC Saint Estèphe - 2º vinho do Château Montrose - 2ème Cru Classé
Safra
2015
Produtor
Château Montrose
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
Teor alcoólico
13,5%
Uvas
55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot e 4% Petit Verdot
Solo
Graves e argila
Degustação
O nariz é muito perfumado e floral com aromas de mirtilo e de violetas. Na boca, o vinho é equilibrado e perfeitamente estruturado graças ao Merlot que constitui o coração deste vinho.
Harmonização
Perfeito com cordeiro, pato, carne de caça.
Temperatura de serviço
16-18ºC
Tempo de Aeração
Até 2 horas.
Quando degustar
Até 20 anos.
Amadurecimento
Amadurecimento por 18 meses em barrica de carvalho.
Particularidades
O nome Montrose vem da cor de uma vegetação que tinha antigamente (Bruyère em francês). O vinhedo está em conversão à agricultura orgânica.
Notas
2º vinho do Château Montrose - 2ème Cru Classé | 92 Decanter | 91-92 James Suckling | 90-93 Wine Enthusiast | 89-91 Antonio Galloni | 17 Rene Gabriel | 88-90 Robert Parker/Wine Advocate
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