Plano Élégant

Produtos do Plano

• 

  Domaine de Fondrèche Persia 2020

  Tinto

  Região: Côtes du Rhône

  

  Denominação

  • AOC Ventoux

  Degustação

  Degustação

  • Frutas vermelhas no nariz, uma boa amplitude em frutas frescas como groselha vermelha e groselha preta. Um paladar agradável e um final longo apoiado por taninos sedosos.

  Uvas

  Uvas

  • 90% Syrah e 10% Mouvèdre

  Harmonização

  Harmonização

  • Cordeiro, ossobuco, carne com molho agridoce, carnes vermelhas assadas lentamente e queijos curados.

• 

  Domaine de Fondrèche Ventoux Branco 2022

  Branco

  Região: Côtes du Rhône

  

  Denominação

  • AOC Ventoux

  Degustação

  Degustação

  • Um nariz expressivo de flores brancas, pêssego, toranja. Uma boca cítrica tónica onde a mineralidade e a salinidade trazem um frescor agradável.

  Uvas

  Uvas

  • 30% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 30% Clairette e 10% Rolle

  Harmonização

  Harmonização

  • Bacalhau, peixe com molho de funcho, carpaccio de vieiras.