Domaine des Champs Gonneau Gamay Touraine 2024

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Ficha TécnicaDomaine des Champs Gonneau Gamay Touraine 2024.jpg
PaísFrança
RegiãoVallée de la Loire
DenominaçãoAOC Touraine
Safra2024
ProdutorDomaine des Champs
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Gamay
DegustaçãoDegustação: A cor é granada brilhante e luminosa, com reflexos violeta. Revela um nariz agradável que combina aromas de frutas vermelhas (morango, cereja) com os de frutas pretas (amora, mirtilo). O paladar, com seu ataque suave, oferece uma textura carnuda, frescor, um caráter etéreo e equilíbrio, juntamente com aromas de frutas pretas que persistem em um final macio e delicioso.
HarmonizaçãoPerfeito para pratos leves e descontraídos, harmoniza muito bem com carnes grelhadas, charcutaria, embutidos e tábuas de frios. Vai super bem com aves, carnes suínas e receitas do dia a dia, como massas leves e quiches. Também acompanha saladas mais estruturadas.
Temperatura de serviço12-14ºC
Quando degustarAté 3 anos.
Amadurecimento5 meses sob borras.
ParticularidadesVideiras de 40 anos.
ProduçãoTradicional
PerfilLeve
Teor alcoólico12,5%
SoloArgila e silex.
Imagem do Domainec_Domaine des Champs Gonneau_05.png
Link do Domaine

Ficha Técnica

    Loire

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