FT_Les Vignerons du Mont Ventoux Cuvee Reserve.jpg
País
França
Região
Côtes du Rhône
Denominação
AOC Ventoux
Safra
2022
Produtor
Vignerons du Mont Ventoux
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
Uvas
Carignan, Grenache Noir, Syrah
Degustação
Este vinho possui uma bela cor vermelho cereja e aromas de frutas vermelhas que o transportam para um passeio na floresta. O nariz é delicado e fresco, com notas de frutas vermelhas silvestres, como amoras e groselhas. Na boca, é delicado e tenso, dominado pela Carignan, que está bem madura e polida.
Harmonização
Combina bem com carnes grelhadas e assadas, assim como queijos de média intensidade.
Temperatura de serviço
17-18ºC
Tempo de Aeração
30 minutos
Quando degustar
Até 3 anos.
Particularidades
Este vinho é produzido em um terroir protegido, onde as uvas Carignan, Grenache Noir e Syrah são vinificadas separadamente, resultando em um vinho delicado e tenso, dominado pela Carignan maduro.
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