Domaine Bel Casse Brulhois 2023

2311

Tintos

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Vinhos

Ficha TécnicaDomaine Bel Casse Brulhois 2023.jpg
PaísFrança
RegiãoSud Ouest
DenominaçãoAOC Brulhois
Safra2023
ProdutorDomaine Bel Casse
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas50% Tannat, 40% Fer Savadou e 10% Merlot
DegustaçãoUm tinto jovem, orgânico, de estilo fluido, aromático e gastronômico, equilibrando o corpo e a estrutura do Tannat com a vivacidade apimentada do Fer Servadou e a suavidade do Merlot. Apresenta cor vermelho grená, de intensidade média, com brilho e limpidez que evidenciam sua juventude. O nariz é frutado e fresco, marcado por pequenos frutos vermelhos (framboesa, cereja), acompanhado por um perfil de especiarias. Na boca, o vinho mostra-se macio e acessível, com taninos moderados e bem integrados. A acidez é equilibrada, garantindo frescor. Os sabores remetem novamente a frutas vermelhas e trazem um toque leve de especiarias, sustentando um final agradável e harmonioso.
HarmonizaçãoEste vinho acompanha muito bem aperitivos e tapas, além de carnes e legumes grelhados. Pratos de tempero mais marcante e levemente picantes também harmonizam bem. Queijos de vaca de média intensidade também são uma ótima combinação.
Temperatura de serviço14-16ºC
Quando degustarAté 5 anos.
ProduçãoOrgânico
PerfilGastronômico
Teor alcoólico12,5%
SoloBoulbènes e graves.

Ficha Técnica

    Sud Ouest

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