Um tinto jovem, orgânico, de estilo fluido, aromático e gastronômico, equilibrando o corpo e a estrutura do Tannat com a vivacidade apimentada do Fer Servadou e a suavidade do Merlot. Apresenta cor vermelho grená, de intensidade média, com brilho e limpidez que evidenciam sua juventude. O nariz é frutado e fresco, marcado por pequenos frutos vermelhos (framboesa, cereja), acompanhado por um perfil de especiarias. Na boca, o vinho mostra-se macio e acessível, com taninos moderados e bem integrados. A acidez é equilibrada, garantindo frescor. Os sabores remetem novamente a frutas vermelhas e trazem um toque leve de especiarias, sustentando um final agradável e harmonioso.
Harmonização
Este vinho acompanha muito bem aperitivos e tapas, além de carnes e legumes grelhados. Pratos de tempero mais marcante e levemente picantes também harmonizam bem. Queijos de vaca de média intensidade também são uma ótima combinação.
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