Domaine du Petit Romain 2018

Tintos

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Vinhos

PaísFrança
RegiãoCôtes du Rhône
DenominaçãoAOC Costières de Nîmes
Safra2018
ProdutorDomaine du Petit Romain
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas90% Syrah e 10% Grenache
DegustaçãoUm vinho escuro brilhante. Frutas vermelhas são perceptíveis no nariz e são acompanhadas por aromas de canela e especiarias. A boca está cheia de compota de frutas vermelhas (morango), arredondada, bem equilibrada e termina com notas de especiarias (baunilha, pimenta). Os taninos jovens significam que durará bastante tempo.
HarmonizaçãoCarnes vermelhas, carne ensopada e queijos maduros.
Temperatura de serviço18°C
Tempo de Aeração30 minutos
Quando degustarAté 5 anos.
Amadurecimento12 meses em barril.
ParticularidadesAs uvas são colhidas quando estão perfeitamente maduras e depois são desengaçadas. A maceração dura 18-20 dias com perfeito controle de temperatura e extração cuidadosa dos elementos aromáticos e polifenólicos.
ProduçãoSustentável - TerraVitis
PerfilAmadeirado, Encorpado
Teor alcoólico13,5%
SoloPedra, depósitos aluviais e argila.
Imagem do Domainepetit-romain.jpg
Link do Domaine
imagem medalha 01medalha-ouro-domaine-du-petit-romain.png
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Ficha Técnica

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      • 92 WA
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