Perfumes de garrigues, de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é redondo, sedoso, equilibrado e com uma boa mineiralidade.
Harmonização
Carnes vermelhas cozidas com molho, assadas lentamente, cordeiro, queijos curados como o camembert.
Temperatura de serviço
16-18ºC
Tempo de Aeração
1 hora
Quando degustar
Até 7 anos.
Amadurecimento
12 meses em barrica.
Particularidades
Vindima manual, com desengace dos cachos. Fermentação tradicional, transvase, refluxo por bombeamento. A vinificação é feita através uma longa fermentação e transvases para uma extração bem delicada e vigorosa. Uma maturação em barricas por 12 meses resulta em aromas complexos e um leve aroma amadeirado. Refinamento e frescor de altitude.
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A Chez France visando mais uma vez a satisfação do cliente, trabalha com transportadoras cuidadosamente escolhidas. Isso permite que aonde quer que você esteja no Brasil, os seus vinhos chegarão com segurança até a sua casa. Cada transportadora trabalha com um prazo de entrega, dependendo da região do país.
Para as capitais do Sudeste a entrega é feita em até 4 (quatro) dias úteis, de segunda a sexta. Para demais localidades use o campo “Entrega” no carrinho para calcular o prazo de entrega.
O prazo de entrega pode variar de acordo com a localidade. Não obstante, a Chez France busca sempre reduzir ao máximo esse prazo, sujeitos aos gargalos logísticos no Brasil e ao fato da entrega ser terceirizada. O prazo proposto é um prazo de segurança. O prazo de entrega se inicia após a liberação do crédito e confirmação dos dados cadastrais do cliente. O cliente receberá via e-mail uma confirmação da liberação de seu pedido.
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