Vinho Tinto Famille Jaume Gigondas 2015

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Nota(s)
    Perfumes de garrigues e de frutas vermelhas, bem carnudo, estrutura equilibrada na tradução de Gigondas.

    De: R$ 179,00Por: R$ 125,00

    Preço a vista: R$ 125,00

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    Vinhos

    Tempo de Aeração1 hora
    ProdutorFamille Jaume
    Conteúdo750 ml
    TipoTinto
    Teor alcoólico14,7%
    Uvas80% Grenache e 20% Syrah
    SoloEncostas, solo pedregoso, argilo-calcário.
    DegustaçãoPerfumes de garrigues e de frutas vermelhas, bem carnudo, estrutura equilibrada na tradução de Gigondas.
    HarmonizaçãoCarnes vermelhas cozidas com molho, assadas lentamente, cordeiro, queijos curados.
    Temperatura de serviçoEntre 16 e 18ºC.
    Quando degustarAté 7 anos.
    ParticularidadesVindima manual, com desengace dos cachos. Fermentação tradicional, transvase, refluxo por bombeamento. Maturação em barrica por 12 meses. A vinificação é feita através uma longa fermentação e transvases para uma extração bem delicada e vigorosa. Uma maturação em barricas por 12 meses resulta em aromas complexos e um leve aroma amadeirado. Refinamento e frescor de altitude.
    DenominaçãoAOC Gigondas – Cru de Côtes du Rhône
    Safra2015

    Região

    RegiãoCôtes du Rhône

    //Ficha Técnica

      O Vinho

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