Cave de Ribeauvillé Riesling Osterberg Grand Cru 2022.jpg
País
França
Região
Alsace
Denominação
AOC Alsace
Safra
2022
Produtor
Cave de Ribeauvillé
Conteúdo
750 ml
Tipo
Branco
Uvas
100% Riesling
Degustação
Cor profunda e brilhante, com tons de dourado. No nariz é intenso e complexo, com notas de frutas cítricas e uma bela mineralidade. Na boca é equilibrado, com surpreendente persistência e uma fina e elegante acidez.
Harmonização
Frutos do mar, terrines de peixe, sushi, aves em molho e queijos frescos.
Temperatura de serviço
08-10ºC
Quando degustar
Até 11 anos
Amadurecimento
Sobre as borras finas por 7 a 9 meses e em garrafas por um mínimo de 3 anos.
Particularidades
As uvas são colhidas exclusivamente à mão. Os cachos inteiros são prensados em prensas pneumáticas para evitar a trituração e respeitar ao máximo a matéria-prima. Os sucos são separados para otimizar a qualidade de nossos vinhos. Após a decantação estática, os vinhos fermentam sob controle de temperatura, em torno de 21°-22°C, e depois envelhecem sobre as borras finas por 7 a 9 meses. Após a filtração, os vinhos são engarrafados de uma só vez e envelhecidos em nossas adegas por um mínimo de 3 anos.
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A Chez France visando mais uma vez a satisfação do cliente, trabalha com transportadoras cuidadosamente escolhidas. Isso permite que aonde quer que você esteja no Brasil, os seus vinhos chegarão com segurança até a sua casa. Cada transportadora trabalha com um prazo de entrega, dependendo da região do país.
Para as capitais do Sudeste a entrega é feita em até 4 (quatro) dias úteis, de segunda a sexta. Para demais localidades use o campo “Entrega” no carrinho para calcular o prazo de entrega.
O prazo de entrega pode variar de acordo com a localidade. Não obstante, a Chez France busca sempre reduzir ao máximo esse prazo, sujeitos aos gargalos logísticos no Brasil e ao fato da entrega ser terceirizada. O prazo proposto é um prazo de segurança. O prazo de entrega se inicia após a liberação do crédito e confirmação dos dados cadastrais do cliente. O cliente receberá via e-mail uma confirmação da liberação de seu pedido.
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