Vinho com robe brilhante com reflexos levemente dourados. O nariz é franco e abre-se para aromas de flores brancas, de maçã verde ou ainda de nectarina. Na boca há muito frescor e uma bela acidez. Belo comprimento na boca.
Harmonização
Presunto, peixes grelhados, aves com molho, queijos de cabra frescos, sushis.
Temperatura de serviço
12-13°C
Quando degustar
Até 4 anos.
Particularidades
O Chardonnay, casta de renome mundial, é a única variedade utilizada para elaborar esse vinho. As fermentações alcoólicas e maloláticas são realizadas em tanques de inox, com vistas a conservar todo o frescor da fruta.
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