Domaine La Bonnelière 47 – N°1 Blanc de Noir 2019

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Vinhos

PaísFrança
RegiãoVallée de la Loire
DenominaçãoVin De France
Safra2019
ProdutorDomaine de la Bonnelière
Conteúdo750 ml
TipoBranco
UvasCabernet Franc
DegustaçãoVinho amarelo pálido ligeiramente dourado. Nariz com notas de brioche, acácia, pêra e frutas secas. Boca redonda com flores brancas, seguida por uma estrutura longa e bem fluida.
HarmonizaçãoMariscos, entradas, peixe e carnes brancas.
Temperatura de serviço12-14°C
Quando degustarAté 5 anos.
AmadurecimentoPor alguns meses em borras finas em pequenos tanques aço inoxidável.
ParticularidadesPrensagem direta, seguida de uma pequena maceração ativa das borras para fornecer complexidade e volume. Fermentação à baixa temperatura.
ProduçãoTradicional
PerfilMineral
Teor alcoólico12,5%
SoloArgilo-calcário.
Imagem do Domainep__la_bonneliere.jpg
Link do Domaine

Ficha Técnica

    Loire

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