Les Vignerons du Brulhois Sésame Cotes de Gascogne 2022

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Ficha TécnicaFT_Les Vignerons Du Brulhois Sesame Tinto.jpg
PaísFrança
RegiãoSud Ouest
DenominaçãoIGP Cotes de Gascogne
Safra2022
ProdutorLes Vignerons du Brulhois
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas50% Merlot e 50% Tannat
DegustaçãoColoração rubi muito bonita. O aroma se destaca com notas de framboesa. Os taninos são sedosos e não agressivos. Bom frescor.
HarmonizaçãoIdeal para aperitivos e coquetéis. Combina bem com charcutaria, grelhados, um verdadeiro hambúrguer ou queijo de vaca.
Temperatura de serviço12-14°C
Quando degustarAté 3 anos.
ParticularidadesO vinhedo se estende por 10 hectares de solo boulbènes (argilo-calcário) e cascalho. Localiza-se entre as cidades de Agen (47) e Castelsarrasin (82). Engarrafado na propriedade.
Maceração pré-fermentativa curta a quente (68°C), seguida de maceração e fermentação a 25°C.
ProduçãoSustentável - HVE
PerfilEstruturado
Teor alcoólico12%
SoloArgila, calcário e graves.

Ficha Técnica

    Sud Ouest

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