Domaine Bassac Le Manpòt 2022

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Tintos

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Vinhos

Ficha TécnicaDomaine Bassac Le Manpòt 2022.jpg
PaísFrança
RegiãoLanguedoc
DenominaçãoIGP Côtes de Thongue
Safra2022
ProdutorDomaine Bassac
Conteúdo750 ml
TipoTinto
UvasCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah
DegustaçãoCor rubi. No aroma temos notas de louro, anis, cravo e amora. No paladar é denso, defumado e com grande consistência. Tensão no meio do palato que mantém o frescor. No final tem muito comprimento e os taninos são bem integrados.
HarmonizaçãoHarmonize com carnes vermelhas, assadas ou grelhadas. Costela de cordeiro ou bife de chorizo. Para queijos, escolha os mais curados e fortes. Pratos como ragù de carne ou lombinho de porco com molho de vinho tinto ou molho de cogumelos são ideais.
Temperatura de serviço16-18ºC
Tempo de Aeração30 min
Quando degustarAté 7 anos.
Amadurecimento12 meses de barrica em 50% do vinho
ProduçãoOrgânico
PerfilGastronômico
Teor alcoólico14,5%
SoloEncostas argilo-calcário.
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Ficha Técnica

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