Le Vin Noir Brulhois 2020

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Vinhos

Ficha TécnicaLe Vin Noir Brulhois 2020.jpg
PaísFrança
RegiãoSud Ouest
DenominaçãoAOC Brulhois
Safra2020
ProdutorLes Vignerons du Brulhois
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas40% Merlot, 30% Tannat, 20% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon.
DegustaçãoCor muito escura. O nariz é dominado por notas de frutos pretos com nuances de especiarias e notas de menta. Na boca é concentrado como expressão geral, mas trás um bom equilíbrio, a redondeza e a qualidade dos taninos são bem fundidos.
HarmonizaçãoPara acompanhar com confit de pato, carne de caça, pato assado, prato com trufas, cogumelos porcini.
Temperatura de serviço16-18°C
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 8 anos.
PerfilEstruturado
Teor alcoólico13,5%
SoloCascalho ferruginoso e argilo-calcário.

Ficha Técnica

    Sud Ouest

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