| Ficha Técnica | Bodegas Crápula & La Nena Soul CR Jumilla 2022.jpg |
|---|---|
| País | Espanha |
| Região | Múrcia |
| Denominação | DO Jumilla |
| Safra | 2022 |
| Produtor | Bodegas Crápula & La Nena |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Uvas | 100% Monastrell |
| Degustação | Aromas de amora, canela e violeta. Intenso e complexo no paladar. Sabores picantes e levemente herbáceos de amora e cassis. Final estruturado e redondo com profundidade terrosa. |
| Harmonização | Frango e aves em geral, pato com frutas vermelhas, carne de porco,
presunto ibérico, lombo grelhado, carne bovina, risoto de cogumelos, queijo brie, queijo camembert e queijo comté. |
| Temperatura de serviço | 16-18ºC |
| Tempo de Aeração | 30 minutos |
| Quando degustar | Até 8 anos. |
| Amadurecimento | 15 meses em barricas de carvalho francês. |
| Produção | Sustentável |
| Perfil | Amadeirado |
| Teor alcoólico | 14% |
| Solo | Arenoso, argiloso e calcário. |
| Descrição Notas/Medalhas | 91 Wine Enthusiast |
| nota1 | 91 WE |
| imagem medalha 01 | selo-sustentavel.png |



