Domaine la Bonnelière Saumur Champigny Tradition 2019

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Vinhos

PaísFrança
RegiãoVallée de la Loire
DenominaçãoAOC Saumur Champigny
Safra2019
ProdutorDomaine de la Bonnelière
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Cabernet Franc
DegustaçãoA robe tem reflexos grenás. Os aromas de frutas vermelhas são frescos e agradáveis ao nariz. A boca é elegante com notas de frutas em compotas e taninos aveludados. Este vinho tinto francês carrega a perfeita tradição da denominação.
HarmonizaçãoVinho voluptuoso, a ser bebido jovem com entradas, peixes, charcutarias, carnes brancas e grelhados.
Temperatura de serviço14-16°C.
Quando degustarA ser consumido hoje e até 5 anos.
ParticularidadesUma parte em maceração pré-fermentação a frio de uma semana, seguida de uma fermentação alcoólica de 10 a 15 dias em tanque termorregulado para extrair a cor e a fruta vermelha. A maturação é feita em alguns meses em tanque; em seguida, o engarrafamento ocorre na primavera para preservação da fruta.
ProduçãoTradicional
PerfilEstruturado
Teor alcoólico13%
SoloCalcário em Turoniano e argila-cascalho.
Imagem do Domainep__la_bonneliere.jpg
Link do Domaine
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Ficha Técnica

    Loire

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