AOC Saint Julien - 2º vinho do Château Branaire Ducru - 4ème Cru Classé
Safra
2015
Produtor
Château Branaire Ducru
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
Teor alcoólico
13,5%
Uvas
53% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc
Solo
Graves (pedras).
Degustação
O nariz é expressivo e apresenta frutas vermelhas maduras com toques florais e tostados. Na boca, o vinho desenvolve uma estrutura elegante, macia. Ele demostra uma complexidade de frutas junto à uma impressão de frescor. Um vinho muito fácil de beber e com muita pureza.
Harmonização
Perfeito com cordeiro, carne vermelha com molho e carnes grelhadas.
Temperatura de serviço
16-18ºC
Tempo de Aeração
1 hora
Quando degustar
Até 10 anos.
Particularidades
Amadurecimento por 12 meses em barrica de carvalho.
A exigência e expressão do estilo da casa se aplica tanto para o primeiro vinho quanto do segundo. Uma parte das uvas provenientes das videiras mais jovens são usadas para esse segundo vinho.
Notas
2º vinho do Château Branaire Ducru - 4ème Cru Classé | 92 James Suckling | 90 Wine Spectator
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