| Ficha Técnica | Domaine Vincent Prunier Auxey Duresses 2020.jpg |
|---|---|
| País | França |
| Região | Bourgogne |
| Denominação | AOC Auxey Duresses |
| Safra | 2020 |
| Produtor | Domaine Vincent Prunier |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Uvas | 100% Pinot Noir |
| Degustação | Lindo vermelho com reflexos púrpuras. Aroma de frutas (morango e cereja) que se desenvolvem para groselhas negras, alcaçuz e um toque apimentado. Na boca, um frescor que se torna mais e mais harmonioso e equilibrado ao longo dos anos. |
| Harmonização | Vitela, porco e queijos leves. |
| Temperatura de serviço | 13-15°C |
| Tempo de Aeração | 1 hora |
| Quando degustar | Até 10 anos. |
| Amadurecimento | 18 meses em barris de carvalho |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Amadeirado |
| Teor alcoólico | 13% |
| Solo | Argilo-calcário. |



