| País | França |
|---|---|
| Região | Bourgogne |
| Denominação | AOC Aloxe-Corton |
| Safra | 2023 |
| Produtor | Domaine Machard de Gramont |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Uvas | 100% Pinot Noir |
| Degustação | Linda cor granada vermelha, com reflexos framboesas, límpidos e brilhantes. O nariz é rico e poderoso. O terroir da denominação é totalmente expresso. Há aromas de frutas e especiarias, com uma agradável nota amadeirada. O ataque ao paladar é completo e poderoso, com sabores frutados e aromas de framboesas e ameixas. Os taninos estão presentes, mas sabem como ficar bem. Bom comprimento no acabamento. |
| Harmonização | Costela, entrecôte, aves de caça e bœuf bourguignon. |
| Temperatura de serviço | 14-16ºC |
| Tempo de Aeração | 1 hora |
| Quando degustar | Até 7 anos. |
| Amadurecimento | 14 meses em barrica, sendo 25% novas. |
| Particularidades | A colheita é exclusivamente manual e as uvas são transportadas apenas em cachos, por respeito às uvas que devem chegar intactas à prensa. |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Amadeirado, Gastronômico |
| Teor alcoólico | 13% |
| Solo | Argiloso |
| Imagem do Domaine | p__marchard_gramont.jpg |
| Link do Domaine | /domaines/bourgogne/Domaine-Machard-de-Gramont |



