Vinho Tinto Domaine de Saint Ser Cuvée Tradition 2014
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Nota(s)
Vinho francês com bela cor rubi com reflexos grenás. Nariz intenso de frutas vermelhas e negras de tipo amoras. A boca apresenta aromas de frutas negras maduras e toques de especiarias. O final é longo com aromas de cereja. Uma bela complexidade em um vinho tinto de Provence.
Vinhos
| Produtor | Domaine de Saint Ser |
|---|---|
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Teor alcoólico | 13% |
| Uvas | Syrah e Cabernet Sauvignon |
| Solo | Argilo-calcário. |
| Degustação | Vinho francês com bela cor rubi com reflexos grenás. Nariz intenso de frutas vermelhas e negras de tipo amoras. A boca apresenta aromas de frutas negras maduras e toques de especiarias. O final é longo com aromas de cereja. Uma bela complexidade em um vinho tinto de Provence. |
| Harmonização | Cordeiro, costela de porco e carne vermelha grelhada. |
| Temperatura de serviço | 15°-17°C |
| Quando degustar | Até 7 anos. |
| Particularidades | O rendimento é de 35hL/ha. O mosto fermenta várias semanas em contato com polpas e películas que lhe conferem cor e estrutura. Uma única filtração antes do engarrafamento. Desenvolvimento sobre entulhos calcários da era Jurássica. Face sul – declividade média de 5% - bastante ventilada. |
| Denominação | AOC Côtes de Provence |
| Safra | 2014 |
| video |
Região
| Região | Provence |
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//Ficha Técnica
O Vinho
Terroir
