Ficha Técnica | Bodega Marqués del Silvo Reserva Rioja 2018.jpg |
---|---|
País | Espanha |
Região | Rioja |
Denominação | Rioja D.O.C.a. |
Safra | 2018 |
Produtor | Bodega Marqués del Silvo |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | Tempranillo, Graciano e Garnacha |
Degustação | Rubi brilhante. Aromas expressivos de chocolate preto, groselha, cereja, alcaçuz. Toques predominantes picantes de baunilha. Suculento na boca, taninos brilhantes com notas minerais mescladas com sedutoras especiarias de baunilha de carvalho. |
Harmonização | Acompanhamento perfeito com presunto cru, Jamon, filé mignon e cordeiro assado. |
Temperatura de serviço | 16-18ºC |
Tempo de Aeração | 30 minutos |
Quando degustar | Até 9 anos. |
Amadurecimento | Barris de carvalho francês de torra média e em barris de carvalho americano de torra média por 30 meses e mais 12 meses na garrafa. |
Particularidades | Videiras com mais de 50 anos e altitudes de 560 a 700 metros. |
Produção | Sustentável |
Perfil | Amadeirado, Encorpado |
Teor alcoólico | 13,5% |
Solo | Solos argiloso-calcários, pobres em matéria orgânica. |
Imagem do Domaine | p-marques-del-silvo.jpg |
Link do Domaine | /domaines/espanha/bodega-marques-del-silvo |
Descrição Notas/Medalhas | 90 James Suckling |
nota1 | 90 JS |
imagem medalha 01 | selo-sustentavel.png |