Domaine de Saint Ser Cuvée Prestige Côtes de Provence Tinto 2020

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Vinhos

Ficha TécnicaFT_Domaine de Saint Ser Cuvée Prestige Tinto.jpg
PaísFrança
RegiãoProvence
DenominaçãoAOC Côtes de Provence Sainte-Victoire
Safra2020
ProdutorDomaine de Saint Ser
Conteúdo750 ml
TipoTinto
UvasSyrah, Grenache e Cabernet Sauvignon
DegustaçãoEste vinho apresenta uma bela cor com reflexos grená. No nariz, há uma intensidade de frutas vermelhas como cereja e amora, com uma nota tostada que traz complexidade aromática. Na boca, a entrada é suave, com taninos bem integrados. O final é longo e generoso, com notas de especiarias e frutas maduras.
HarmonizaçãoCombina bem com pratos como perdiz com uvas, carne bovina cortes nobres, pato cozido lentamente em vinho, queijos amadurecidos.
Temperatura de serviço16-18°C
Tempo de Aeração30 minutos
Quando degustarAté 8 anos.
AmadurecimentoParte da produção é envelhecida em barricas por 18 meses.
ParticularidadesSolos argilo-calcários, desenvolvidos em deslizamentos de calcário do Jurássico. Exposição sul, inclinação média de 5%, muito ventilado.
ProduçãoBiodinâmico
PerfilAmadeirado
Teor alcoólico13,5%
SoloArgilo-calcário. Desenvolvimento sobre entulhos calcários da era Jurássica.
Imagem do Domainep_saint-ser.jpg
Link do Domaine
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Ficha Técnica

    Provence

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      • 93 DEC
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      • 90 JS
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      De: R$ 249,00 Por: R$ 161,85

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