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Vinhos
| País | França |
|---|---|
| Região | Vallée de la Loire |
| Denominação | AOC Touraine |
| Safra | 2022 |
| Produtor | Domaine de la Chaise |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Uvas | Malbec e Cabernet Franc |
| Degustação | Uma cor vermelho-granada brilhante e profunda. No aroma revela notas de frutas vermelhas, amoras maduras e groselha preta. O paladar é imediatamente redondo e encorpado, oferecendo uma estrutura poderosa, ampla e quente. Os taninos, embora presentes, estão bem integrados, e os aromas de uvas maduras persistem no final. Um Touraine soberbo, frutado, estruturado, generoso, bem equilibrado e com boa estrutura no paladar. |
| Harmonização | Risoto de cogumelos, pato ou frango assado, filé mignon com molho de vinho. Queijos semiduros. |
| Temperatura de serviço | 14-16ºC |
| Quando degustar | Até 6 anos. |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Gastronômico |
| Teor alcoólico | 13,5% |
| Solo | Argilo-calcário. |
Ficha Técnica
Degustação
Uvas
Harmonização
Notas e Medalhas
Particularidades
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