País | França |
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Região | Roussillon |
Denominação | Vin De France |
Safra | 2024 |
Produtor | Dom Brial |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | 100% Marselan |
Degustação | No nariz, revela-se uma intensidade de pequenas frutas vermelhas frescas (framboesa e morango em destaque), delicadamente realçadas por toques de especiarias. Essa riqueza aromática expressa a elegância de uma uva singular: a Marselan, fruto do cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache. Em boca, revela uma harmonia notável. Seus taninos sedosos e moderados se fundem à maciez da fruta, proporcionando uma degustação generosa e equilibrada. A assinatura mediterrânea se expressa em um longo final, marcado pela frescura da fruta e um toque revigorante. |
Harmonização | Tábuas de queijos leves, bruschettas marguerita, filé mignon com legumes, cozinha mediterrânea, galinhada, escondidinho de carne seca |
Temperatura de serviço | 14-18ºC |
Quando degustar | Até 3 anos. |
Amadurecimento | Em cubas de concreto. |
Produção | Tradicional |
Perfil | Leve |
Teor alcoólico | 9,5% |
Solo | Encostas de argila e calcário e áreas baixas são arenosa e argilosa. |
Imagem do Domaine | p_dom_brial.jpg |
Link do Domaine | /domaines/languedoc/Dom-Brial |