Calmel & Joseph Le Sentier 2022

213615

Tintos

Comprar

Por: R$ 199,00

Preço a vista: R$ 199,00

Compre e receba até
R$ 0,00 de volta!

Cashback

Sócio Le Club paga só:

Assinar

Vinhos

PaísFrança
RegiãoLanguedoc
DenominaçãoIGP Pays d’Oc
Safra2022
ProdutorCalmel e Joseph
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Pinot Noir
DegustaçãoCor vermelho púrpura com lindos reflexos rubi. Nariz muito bonito intenso que surpreende pelo frescor e notas de frutos vermelhos como groselha, cereja e depois notas florais (rosa) aparecem aos poucos. Folha de tabaco fresco e finalmente notas de curry e pimenta-do-reino também são encontrados no aroma deste vinho. Na boca apresenta bela tensão, em taninos discretos, sutis e elegantes. O ataque é picante, então passa rapidamente para frutas de verão, como cereja, groselha preta, romã e um toque cítrico. O final tem muito porte tem muito porte e qualidade.
HarmonizaçãoPerfeito com queijos Brie ou Camembert, risoto de cogumelos ou pratos com pato.
Temperatura de serviço14-16°C
Tempo de Aeração15 minutos
Quando degustarAté 5 anos.
Amadurecimento20% em barricas, 80% em cubas de concreto, por 6 meses.
ParticularidadesTerroir calcário argiloso arenoso. Os solos contêm 20% de areia,
permitindo boa ventilação e drenagem. A vinha está localizada a uma altitude de 250 m, permitindo uma amplitude térmica, importante entre o dia e a noite. Isto promove o desenvolvimento e tipicidade do Pinot Noir.
A colheita é manual, depois os cachos são desengaçados e selecionados. A fermentação ocorre em torno de 25°C por 15 dias. Uma ou duas ‘pigeages’ são feitas entre o início de fermentação. Leve molhamento do bagaço durante todo o período de maceração todos os dias. Fermentação maloláctica realizada após decantação.
ProduçãoOrgânico
PerfilFrutado
Teor alcoólico12,5%
SoloCalcário argiloso arenoso.
Imagem do Domainep_calmel_joseph.jpg
Link do Domaine
imagem medalha 01selo-organico.png

Ficha Técnica

    Languedoc

    Quem Comprou Também Comprou

    Quem Comprou Também Comprou

    • Chateau La Motte AOC Blaye Cotes de Bordeaux.jpg
      15,0 %
    • nota1
      nota2
      nota3
      nota4
      nota5
      nota6
    • nota1
      nota2
      nota3
      nota4
      nota5
      nota6
      Lançamentos
      • Novo Produto
    • nota1
      nota2
      nota3
      nota4
      nota5
      nota6
      Lançamentos
      • Novo Produto
    • vinho-tinto-portugues-lindeborg-wines-vila-justa
      50,0 %
      nota1
      nota2
      nota3
      nota4
      nota5
      nota6
    • vinho-tinto-frances-domaine-thern
      30,0 %
      nota1
      nota2
      nota3
      nota4
      nota5
      nota6
      De: R$ 189,00 Por: R$ 132,30
    • nota1
      nota2
      nota3
      nota4
      nota5
      nota6
    • nota1
      • 92 JS
      nota2
      nota3
      nota4
      nota5
      nota6