Ficha Técnica | Château Manissy Lirac Tinto 2021.jpg |
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País | França |
Região | Côtes du Rhône |
Denominação | AOC Lirac |
Safra | 2021 |
Produtor | Château Manissy |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | Grenache e Syrah |
Degustação | Uma boca cheia de frutas vermelhas bem concentradas e crocantes, especiarias doces e taninos aveludados. Uma safra bem equilibrada que perdura com um final longo e picante. |
Harmonização | Filé mignon com especiarias, costeletas de cordeiro, batatas salteadas com salsa e alho, filé de hadoque em caldo e arroz selvagem, lagostas com molho. |
Temperatura de serviço | 17-18ºC |
Tempo de Aeração | 30 minutos |
Quando degustar | Até 5 anos |
Amadurecimento | De 9 a 12 meses em cubas de cimento. |
Produção | Tradicional |
Perfil | Estruturado |
Teor alcoólico | 14% |
Solo | Argila e areia. |
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