Ficha Técnica | Domaine Chatelain Les Chailloux Silex 2021.jpg |
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País | França |
Região | Vallée de la Loire |
Denominação | AOC Pouilly-Fumé |
Safra | 2021 |
Produtor | Domaine Chatelain |
Conteúdo | 750ml |
Tipo | Branco |
Uvas | 100% Sauvignon Blanc |
Degustação | Cor brilhante, ligeiramente amarelo dourado. Nariz vivo, paladar mineral, aroma picante, muito fino e mentolado. |
Harmonização | Peixes (robalo grelhado, lagosta, linguado), peixe empanado e frito, frutos do mar, carnes brancas. |
Temperatura de serviço | 12-13°C. |
Quando degustar | Até 5 anos. |
Produção | Tradicional |
Perfil | Gastronômico, Mineral |
Teor alcoólico | 12,5% |
Solo | Silex. |
Imagem do Domaine | p_chatelain.jpg |
Link do Domaine | /domaines/vale-loire/Domaine-Chatelain |
Descrição Notas/Medalhas | 87 Decanter | Medalha de Prata Concours Mondial Sauvignon 2022 | Medalha de Bronze Decanter-World Wine Awards 2022 |
nota1 | 87 DEC |
imagem medalha 01 | medaille-prata-cmsauvignon-chatelain-silex-2021.jpg |
imagem medalha 02 | medaille-bronze-chatelain-silex-2021.jpg |