| Ficha Técnica | Domaine Chatelain Les Chailloux Silex 2024.jpg |
|---|---|
| País | França |
| Região | Vallée de la Loire |
| Denominação | AOC Pouilly-Fumé |
| Safra | 2024 |
| Produtor | Domaine Chatelain |
| Conteúdo | 750ml |
| Tipo | Branco |
| Uvas | 100% Sauvignon Blanc |
| Degustação | Cor brilhante, ligeiramente amarelo dourado. Nariz vivo, paladar mineral, aroma picante, muito fino e mentolado. |
| Harmonização | Peixes (robalo grelhado, lagosta, linguado), peixe empanado e frito, frutos do mar, carnes brancas. |
| Temperatura de serviço | 12-13°C. |
| Quando degustar | Até 5 anos. |
| Amadurecimento | 3 meses em cubas. |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Gastronômico, Mineral |
| Teor alcoólico | 13% |
| Solo | Silex. |
| Imagem do Domaine | p_chatelain.jpg |
| Link do Domaine | /domaines/vale-loire/Domaine-Chatelain |
| Descrição Notas/Medalhas | Medalha Grande d'Or Concours Mondial du Sauvignon 2025 | Medalha de Prata Challenge International du Vin 2025 |
| imagem medalha 01 | medalha-ouro-sauvignon-silex.png |
| imagem medalha 02 | medalha-prata-silex.png |



