Ficha Técnica | FT_Dom Brial Héritage 2020.jpg |
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País | França |
Região | Roussillon |
Denominação | AOC Côtes du Roussillon Villages |
Safra | 2020 |
Produtor | Dom Brial |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre |
Degustação | Um vermelho cereja com reflexos escuros. Um nariz concentrado de frutas maduras, com notas de cacau e baunilha. Um paladar aveludado, suave e frutado. |
Harmonização | Ideal para acompanhar carnes assadas com chalotas, uma costela de boi grelhada, ou um guisado de pernil de cordeiro. |
Temperatura de serviço | 16-18°C |
Tempo de Aeração | 30 minutos |
Quando degustar | Até 10 anos. |
Amadurecimento | 60% em barricas. |
Particularidades | A vontade do monge beneditino Michel Jean Joseph Brial, de contribuir para o progresso das luzes, especialmente para os mais pobres, manifesta uma bela qualidade de homem que sugere a qualidade do vinho produzido em seu nome e a qualidade do trabalho dos viticultores, por mais de cem anos. Esta herança, você pode ter entre suas mãos. |
Produção | Sustentável |
Perfil | Encorpado |
Teor alcoólico | 14% |
Solo | Xisto preto. |
Imagem do Domaine | p_dom_brial.jpg |
Link do Domaine | /domaines/languedoc/Dom-Brial |
imagem medalha 01 | selo-sustentavel.png |