Famille Descombe Grenache 2021

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Vinhos

Ficha TécnicaFamille Descombe Grenache 2021.jpg
PaísFrança
RegiãoFrança
DenominaçãoVin De France
Safra2021
ProdutorFamille Descombe
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Grenache Noir
DegustaçãoCor carmim com tons roxos. Notas florais (violeta) e frutas negras (amoras). Poderoso na boca, bem concentrado, desenvolvendo novamente frutas negras. Bem estruturado com sabores de alcaçuz.
HarmonizaçãoCarne grelhada, cozinha provençal, queijo de cabra.
Temperatura de serviço16-18°C
Quando degustarAté 4 anos.
Amadurecimento6 meses em tanques de concreto
ParticularidadesOs solos argilo-calcários proporcionam reservas de água suficientes na terra calcária para que as uvas atinjam a maturidade desejada. Clima mediterrâneo com influências continentais. Colheita quando as uvas estão totalmente maduras. Vinificação tradicional com desengaçamento e esmagamento das uvas, e controle de temperatura para preservar o potencial aromático.
ProduçãoTradicional
PerfilFrutado
Teor alcoólico13,5%
SoloArgilo-calcário.
Imagem do Domainefamille-descombe-1.jpg
Link do Domaine
imagem medalha 01selo-vdf.png

Ficha Técnica

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