Ficha Técnica | Famille Jaume Saint Joseph 2022.jpg |
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País | França |
Região | Côtes du Rhône |
Denominação | AOC Saint Joseph – Cru des Côtes du Rhône |
Safra | 2022 |
Produtor | Famille Jaume |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | 100% Syrah |
Degustação | Nariz de frutas vermelhas frescas, com notas de especiarias e de groselha vermelha e preta. Na boca é harmonioso, fresco, com bom comprimento e um final de alcaçuz. |
Harmonização | Carne de caça assada, pato com molho de laranja, coelho com azeitonas e alecrim, cordeiro. |
Temperatura de serviço | 16-18ºC |
Tempo de Aeração | 60 minutos |
Quando degustar | Até 10 anos. |
Amadurecimento | Em barris de carvalho por 10 meses. |
Produção | Tradicional |
Perfil | Amadeirado |
Teor alcoólico | 13,5% |
Solo | Granito-argiloso. |
Imagem do Domaine | p_jaume.jpg |
Link do Domaine | /domaines/cotes-rhone/Famille-Pascal-e-Richard-Jaume |