Ficha Técnica | FT_Domaine Olivier Les Vingt Lieux Dits 2022.png |
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País | França |
Região | Vallée de la Loire |
Denominação | AOC Saint Nicolas de Bourgueil |
Safra | 2022 |
Produtor | Domaine Olivier |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | 100% Cabernet Franc |
Degustação | No nariz, evoca frutas vermelhas frescas, como framboesa e groselha. Na boca, este vinho expressa a redondeza e a suavidade dos taninos deaCabernet, com um final de boca cheio de vivacidade. |
Harmonização | Saladas, mousse de fígado de pato, frango caipira, queijo de massa cozida ou até mesmo com um salmão fresco. |
Temperatura de serviço | 16ºC |
Quando degustar | Até 3 anos. |
Amadurecimento | 6 meses em tanques de aço inox. |
Particularidades | A cuvée Les Vingt Lieux Dits representa o estilo da maioria de nossa produção. Ela reflete a nossa imagem de um Saint Nicolas de Bourgueil com uma mistura de parcelas de toda a denominação. Conservação da fruta e equilíbrio são as palavras-chave na elaboração deste vinho, que busca ser versátil. |
Produção | Tradicional |
Perfil | Estruturado |
Teor alcoólico | 12,5% |
Solo | Areia e cascalho. |
Imagem do Domaine | p-domaine-olivier.jpg |
Link do Domaine | /domaines/vale-loire/Domaine-Olivier |