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Vinhos
| Ficha Técnica | Blanville Syrah Pays d'Oc 2022.jpg |
|---|---|
| País | França |
| Região | Languedoc |
| Denominação | IGP Pays d'Oc |
| Safra | 2022 |
| Produtor | Blanville |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Uvas | 100% Syrah |
| Degustação | Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras pelo sol, aliados a uma marcante mineralidade. O vinho revela notas maduras de amora e compota de ameixa, concentradas e entrelaçadas por nuances de especiarias e alcaçuz. Taninos firmes conduzem a um final mineral. |
| Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de caça e cortes bovinos de maior intensidade, como entrecôte, ancho e costela. Também harmoniza muito bem com hambúrgueres artesanais, massas com molhos à base de carne, risotos de cogumelos e queijos curados, como Comté, Gruyère e Parmigiano Reggiano. |
| Temperatura de serviço | 16-18ºC |
| Quando degustar | Até 5 ano. |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Estruturado |
| Teor alcoólico | 14% |
| Solo | Seixos rolados e argilo-calcários. |
| Imagem do Domaine | blanville.jpg |
| Link do Domaine | /domaines/languedoc/blanville |
Ficha Técnica
Degustação
Uvas
Harmonização
Notas e Medalhas
Particularidades
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nota2- 90 WS
nota3- 16 JR
nota4- 88 NM
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