| Ficha Técnica | Domaine Les Caizergues Les Amoriers 2020.jpg |
|---|---|
| País | França |
| Região | Languedoc |
| Denominação | AOC Terrasses du Larzac |
| Safra | 2020 |
| Produtor | Domaine Les Caizergues |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Uvas | 36% Mourvèdre, 30% Grenache, 19% Syrah e 15% Carignan |
| Degustação | De cor rubi, esse vinho tem um perfil aromático charmoso e delicado, com notas de frutas vermelhas, pimenta cinza, alcaçuz e violeta. Na boca tem bela estrutura tânica. Final fresco e equilibrado. |
| Harmonização | Acompanhamento ideal para um pedaço de carne em crosta ou uma perna de cordeiro no espeto. |
| Temperatura de serviço | 14-16ºC |
| Tempo de Aeração | 15 minutos |
| Quando degustar | Até 8 anos. |
| Amadurecimento | 1/3 em barricas durante 12 meses. |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Estruturado |
| Teor alcoólico | 14% |
| Solo | Pedregoso, argiloso-calcário. |



