Château Les Grands Chênes Médoc 2020

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Vinhos

Ficha TécnicaFT_Château Les Grands Chênes 2020.jpg
PaísFrança
RegiãoBordeaux
DenominaçãoAOC Médoc
Safra20
ProdutorChâteau Les Grands Chênes
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas65% Merlot e 35% Cabernet Sauvignon
DegustaçãoO nariz apresenta notas de frutas negras como a amora mas tambem de flores com a violeta. Depois algumas notas de chocolate. A boca segue essa linha: notas de frutas maduras misturadas com essas aromas florais e um toque defumado.
HarmonizaçãoCostela de porco, carne grelhada, guisados, queijos fortes.
Temperatura de serviço17-18ºC
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 12 anos.
Amadurecimento14 meses em barrica de carvalho.
ParticularidadesVideiras com 40 anos. Colocação em cubas de inox de pequena capacidade termorregulada. Tempo médio de maceração 28-30 dias. Engarrafamento em Março de 2020. Colheita da Merlot: de 14 a 25 de setembro de 2020. Colheita da Cabernet Sauvignon: 28 de setembro a 1 de outubro de 2020.
Aconselhado pelo famoso enólogo Michel Rolland, esse vinho é produzido por um dos maiores produtores de Bordeaux: Bernard Magrez. A assinatura Bernard Magrez é a garantia do compromisso de um grande proprietário, que durante 40 anos concentrou toda a sua determinação e toda a sua energia no serviço da qualidade dos seus vinhos. Esta assinatura também é apoiada por uma campanha
mídia nacional e internacional que faz de Bernard Magrez o primeiro anunciante do vinho na França.
ProduçãoSustentável - HVE
PerfilEncorpado
Teor alcoólico13%
SoloGraves (pedras)
Imagem do Domained-grandes-chenes.jpg
Link do Domaine
Imagem Harmonização Homeh-grandes-chenes.jpg
Descrição Notas/Medalhas92-93 James Suckling | 91 Decanter
nota1JS 92
nota2DEC 91
imagem medalha 01selo-sustentavel.png

Ficha Técnica

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