Domaine Glantenet AOC Hautes Côtes de Nuits Branco 2023.jpg
País
França
Região
Bourgogne
Denominação
AOC Hautes-Côtes de Nuits
Safra
2023
Produtor
Domaine Glantenet
Conteúdo
750 ml
Tipo
Branco
Uvas
100% Chardonnay
Degustação
Bela cor pálida de ouro branco, com um magnífico brilho. Este vinho branco possui um delicado nariz floral com um toque agradável de brioche. Sua boca é mineral com um final harmonioso e complexo.
Harmonização
Esse vinho surpreenderá com uma terrina, uma torta salgada, peixes com molho ou queijos e massas.
Temperatura de serviço
10-12°C
Quando degustar
Até 6 anos.
Amadurecimento
8 meses em barricas.
Particularidades
Rendimento: 44 hL
Início da vinificação com temperaturas reguladas, no máximo de 24°C. Em seguida, colocação em barris para finalização da fermentação. Duração da fermentação: 10 dias.
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