| Ficha Técnica | Château de l'Ou Côtes du Roussillon Branco 2023.jpg |
|---|---|
| País | França |
| Região | Roussillon |
| Denominação | AOC Côtes du Roussillon |
| Safra | 2023 |
| Produtor | Château de l'Ou |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Branco |
| Uvas | Grenache Gris, Grenache Blanc e Roussanne |
| Degustação | Uma safra repleta de frescor! No nariz descatam-se as notas cítricas e de frutas brancas (pêra e pêssego). A boca reforça o frescor, trazendo corpo, volume e intensidade, que se equilibram com toques florais e minerais. |
| Harmonização | Ideal com peixes grelhados, frutos do mar, queijos de cabra e pratos da culinária mediterrânea. |
| Temperatura de serviço | 10-12ºC |
| Quando degustar | Até 4 anos. |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Mineral |
| Teor alcoólico | 14,5¨% |
| Solo | Margas aluviais. |



