Domaine Glantenet Bourgogne Aligoté 2019

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Vinhos

Ficha TécnicaFT_Domaine Glantenet Bourgogne Aligoté 2019.jpg
PaísFrança
RegiãoBourgogne
DenominaçãoAOC Bourgogne Aligoté
Safra2019
ProdutorDomaine Glantenet
Conteúdo750 ml
TipoBranco
Uvas100% Aligoté
DegustaçãoÉ um vinho brilhante com nuances de ouro verde. O nariz é floral e o paladar é agradável, redondo e revela notas frutadas.
HarmonizaçãoComo aperitivo, com caracóis, crustáceos, carnes frias, saladas e vegetais crus, bem como vegetais no vapor e tabule.
Temperatura de serviço10-12°C
Quando degustarAté 3 anos.
AmadurecimentoEm tonéis até ao engarrafamento.
ParticularidadesInício da vinificação com temperaturas reguladas no máximo em 24ºC. Colocado em cubas para final da fermentação. Tempo de fermentação 10 dias.
ProduçãoSustentável - HVE
PerfilEstruturado, Mineral
Teor alcoólico12,95%
SoloArgilo-calcário
Imagem do Domainep_glantenet.jpg
Link do Domaine
imagem medalha 01selo-sustentavel.png

Ficha Técnica

    Bourgogne

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