Château du Port Les Terrasses 2022

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Vinhos

PaísFrança
RegiãoSud Ouest
DenominaçãoAOC Cahors
Safra2022
ProdutorChâteau du Port
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Malbec
DegustaçãoApresenta coloração rubi-escura com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas delicados de pequenas frutas vermelhas e violetas. Em boca, é macio, fresco e bem equilibrado, com predominância de notas frutadas e mentoladas, acompanhadas por taninos bem integrados.
HarmonizaçãoCharcutaria, aves e carnes bovinas e de cordeiro grelhadas. Também acompanha muito bem magret de pato, entrecôte na brasa, carré de cordeiro com alecrim, frango assado com ervas, linguiças artesanais, cogumelos recheados com queijo, risoto de funghi e queijos semicurados.
Temperatura de serviço16-18°C
Tempo de Aeração30 minutos.
Quando degustarAté 6 anos.
ParticularidadesProduzido por Didier Pelvillain, a partir de um vinhedo de 16 hectares situado em frente à vila de Albas, na terceira terraza acima do rio Lot, a aproximadamente 100 metros de altitude. A propriedade está localizada em uma região tradicional da denominação Cahors, reconhecida pela produção de vinhos à base de Malbec.
ProduçãoSustentável - HVE
PerfilGastronômico
Teor alcoólico13%
SoloArgilas, seixos de quartzo e rochas graníticas.
Descrição Notas/MedalhasMedalha de Prata Concours de Vins du Sud Ouest 2024
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Ficha Técnica

    Sud Ouest

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