Château de La Terrière Brouilly 2021

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Vinhos

Ficha TécnicaChâteau de La Terrière Brouilly 2021.jpg
PaísFrança
RegiãoBeaujolais
DenominaçãoAOC Brouilly
Safra2021
ProdutorChâteau de la Terrière
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Gamay Noir
DegustaçãoO nariz é muito aromático com aromas de morangos e framboesa. A boca é redonda, muito fina e com um final mineral.
HarmonizaçãoHamburguer, frango grelhado, salmão grelhado e peixes em geral. Saladas e até mesmo uma torta com frutas vermelhas.
Temperatura de serviço15-18°C
Tempo de Aeração30 minutos
Quando degustarAté 5 anos.
Amadurecimento9 meses em cubas de cimento.
ParticularidadesVinificação tradicional de cachos inteiros e maceração de cerca de 15 dias.
ProduçãoTradicional
PerfilEstruturado
Teor alcoólico13%
SoloGranito rosa decomposto, misturando areia e seixos, com reservas de argila em profundidade.
Imagem do Domainep_terriere.jpg
Link do Domaine
Imagem Harmonização HomeBrouilly-Harmonização.jpg
Descrição Notas/MedalhasMedalha de Ouro Guide Gilbert et Gaillard
imagem medalha 01medaille-d-or-brouilly-2021.jpg

Ficha Técnica

    Beaujolais

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