Maison Jaffelin Les Beaumonts Chorey-Lès-Beaune 2021

1867

Bourgogne

Tintos

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Ficha TécnicaMaison Jaffelin Les Beaumonts Chorey-Lès-Beaune 2021.jpg
PaísFrança
RegiãoBourgogne
DenominaçãoAOC Chorey-Lès-Beaune
Safra2021
ProdutorMaison Jaffelin
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Pinot Noir
DegustaçãoVermelho intenso aos olhos, no nariz, aroma fresco e muito frutado (frutas vermelhas pequenas) que se transforma em notas de compota com o tempo, na boca, flexível e delicado com frescor, taninos finos, e notas de frutas vermelhas se desenvolvem para uma picância com o tempo.
HarmonizaçãoCarnes vermelhas e queijos derretidos.
Temperatura de serviço14-16°C
Tempo de Aeração30 minutos
Quando degustarAté 7 anos.
Amadurecimento16 meses em barris de carvalho. 30% em barris novos.
ProduçãoTradicional
PerfilEstruturado
Teor alcoólico12,5%
SoloArgilo-calcário.
Imagem do Domainep_jaffelin.jpg
Link do Domaine

Ficha Técnica

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