Domaine Maurice Gavignet Pommard 2021

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Ficha TécnicaDomaine Maurice Gavignet Pommard 2021.jpg
PaísFrança
RegiãoBourgogne
DenominaçãoAOC Pommard
Safra2021
ProdutorDomaine Maurice Gavignet
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Pinot Noir
DegustaçãoCor vermelho profundo. Aromas de mirtilo, amoras e cerejas. A maturidade leva para aromas de couro, chocolate e pimenta. Na boca, frutas delicadas, estrutura assertiva, e textura redonda.
HarmonizaçãoCordeiro assado, queijos cremosos e steak.
Temperatura de serviço14-16°C
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 08 anos.
Amadurecimento12 meses em barris de carvalho, sendo 20% em barris novos.
ProduçãoTradicional
PerfilGastronômico
Teor alcoólico13%
SoloArgilo-calcário.

Ficha Técnica

    Bourgogne

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