Domaine Les Caizergue L'Arbre d'Or 2018

Tintos

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Vinhos

Ficha TécnicaDomaine de Caizergue L Arbre d Or 2018.jpg
PaísFrança
RegiãoLanguedoc
DenominaçãoAOC Terrasses du Larzac
Safra2018
ProdutorDomaine Les Caizergues
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas40% Carignan, 40% Mourvèdre, 15% Grenache e 5% Syrah
DegustaçãoPossui um nariz elegante com aromas de frutas vermelhas e negras, acompanhadas por notas delicadas de baunilha e pimenta. Na boca é redondo e flexível, com sabores de cerejas negras. O final é fresco e persistente.
HarmonizaçãoIdeal com carne de boi com cogumelos ou costeleta de cordeiro temperada com ervas.
Temperatura de serviço15-17°C
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 7 anos.
Amadurecimento1/5 em barricas demi-muids (600 l) por 12 meses e o restante em cubas.
ParticularidadesEste vinho é uma referência aos mûriers (amoreiras), revelando um perfil elegante e flexível, com uma combinação harmoniosa das variedades de uvas Carignan, Mourvèdre, Grenache e Syrah. O amadurecimento em cubas e demi-muids confere complexidade e estrutura.
ProduçãoTradicional
PerfilEncorpado
Teor alcoólico14%
SoloArgilo-calcário.
Descrição Notas/MedalhasMedalha de Prata Concours Mondial Bruxelles 2022
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Ficha Técnica

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