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Vinhos
| Ficha Técnica | FT_Château Peyrabon Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2016.jpg |
|---|---|
| País | França |
| Região | Bordeaux |
| Denominação | AOC Haut-Médoc Cru Bourgeois |
| Safra | 2016 |
| Produtor | Château Peyrabon |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Uvas | 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 4% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc |
| Degustação | A safra é de uma cor rica e que é vista através de sua robe quase tinta. O nariz é imediatamente ávido, generoso em frutas pretas dominadas por toques de mirtilo e de amora. A entrada na boca é refrescante, bastante dinâmica, com um bom suporte ácido. O meio da boca é feito de taninos de grão bem elegante e é suave, delicado, revestido da carne. Peyrabon 2016 revela belas uvas Cabernet Sauvignon e belas Petit Verdot, que dão esse toque singular condimentado ao conjunto. |
| Harmonização | Carne vermelha grelhada, guisados, queijos. |
| Temperatura de serviço | 17°C |
| Quando degustar | Até 10 anos. |
| Amadurecimento | 14 meses em barricas de carvalho francês |
| Particularidades | Grande vinho da propriedade, Château Peyrabon revela toda a tipicidade de um Cru Bourgeois do Haut-Médoc em um vinho que seduz por sua avidez e sua generosidade com notas de frutas pretas maduras. Sua estrutura e sua riqueza são a assinatura dos grandes vinhos da denominação. |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Estruturado |
| Teor alcoólico | 13% |
| Solo | Cascalho-argilosos |
| Imagem do Domaine | p_peyrabon.jpg |
| Link do Domaine | /domaines/bordeaux/Haut-Medoc/Chateau-Peyrabon |
| Imagem Harmonização Home | h_peyrabon.jpg |
| nota1 | NM 91 |
| nota2 | DE 90 |
| nota3 | JR 15 |
| imagem medalha 01 | cru-bourgeois.png |
Ficha Técnica
Degustação
Uvas
Harmonização
Notas e Medalhas
Particularidades
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