ft-Château La Nerthe Les Granières Châteauneuf-du-Pape 2023.jpg
País
França
Região
Côtes du Rhône
Denominação
AOC Châteauneuf-du-Pape
Safra
2023
Produtor
Château La Nerthe
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
Uvas
40% Grenache Noir, 30% Cinsault, 20% Syrah e 10% Mourvèdre
Degustação
O nariz se abre com um bouquet expressivo, completo apesar de sua juventude, marcado por características mediterrâneas de garrigue, com notas de tomilho e alecrim, além de alcaçuz e nuances frutadas de amora, cassis e framboesa. Em boca, o ataque é fluido e fresco, sustentado pela generosidade da Grenache e proporcionando excelente facilidade de consumo. Uma elegante estrutura tânica conduz a um final longo e profundo. Um vinho que combina riqueza e frescor, em um estilo decididamente Châteauneuf-du-Pape, mas marcado pela elegância refinada do terroir de La Nerthe.
Harmonização
Harmoniza muito bem com cordeiro assado com ervas, com carnes suínas assadas, costela bovina, carnes grelhadas, linguiças artesanais e aves assadas com ervas mediterrâneas. Também é uma excelente escolha para pratos vegetarianos mais intensos, como berinjela grelhada, legumes assados, ratatouille e preparações com cogumelos.
Temperatura de serviço
16-18ºC
Tempo de Aeração
30 minutos
Quando degustar
Até 10 anos.
Amadurecimento
Em tonéis e grandes barricas de carvalho.
Produção
Orgânico
Perfil
Encorpado
Teor alcoólico
14,5%
Solo
Arenitos recobertos pelos famosos galets roulés.
Imagem do Domaine
c_Chateau La Nerthe_04.png
Link do Domaine
/domaines/cotes-rhone/chateau-la-nerthe
Descrição Notas/Medalhas
93 James Suckling | 92 Wine Spectator | 91 Jeb Dunnuck
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